【超拡散・こんな企業はぶっ潰せ！】すき家、バイト相手にノルマ未達でサビ残強要、ワンオペ時に急病などで休業したら賠償請求　こんな企業があったのか？　

アルバイトは「労働者」ではなく「業務委託」
驚くのは、すき家ではアルバイトが「業務委託」扱いになっていることだ。（中略） アルバイトは「業務委託」なので「労働者」とはいえず残業代は発生しないと主張した。さらに、このような申し入れをした全組合員の名簿を提出するように求めてもいる。そもそも、「アルバイト募集」とうたって、業務委託者を募集するのは、違法ではないのか？

さらに、残業代や有給がないばかりか、ノルマまである。

勤務者は２人で、売り上げが４万円を突破しなかった場合、２人とも実際は４時間立ち続け、
働いていたにも関わらず、勤怠表につけられるシフト時間は各人３時間３０分のみとなります。

ゼンショー（すき家を経営する会社）が重視しているのは“労時売上”と呼ばれるもので、
労働時間１時間に対してどれほど売り上げたか、というのを示します。私の店舗ではこの“労時売上”
が5,000円を突破しなければ、労働時間を削ってでもして調整して、突破させなければなりません。

つまり、１時間あたり5000円の売上を達成できないと、サービス残業をしなければいけない。
その上、ワンオペ時に急病などで休んで店が開けられなくなると、エリアマネージャーから
損害賠償を求められることもあるという。

ここまで書くと、もはや、すき家で働く意味があるのか、とさえ思える。長いデフレが、ブラック企業の、
人を人とも思わぬ非情経営を許してきた。この失われた数十年の間、全国にチェーンを抱える企業で、
同時多発的に経営非難による人手不足が起こる事態など、聞いたことがない気がする。

どうして日本では、大規模なストライキが起こらないのだろうと。日本人は真面目だ。その真面目さ
や責任感に、ブラック企業は容赦なく付け込んでくる。非正規の生活などどうでもいいと思っている
会社には、そんな会社などどうなってもいいという態度で臨むべきではないか。 （一部抜粋）
http://shiro-glamour.hatenablog.com/entry/2014/03/24/215535

一人一人がそうすることで、ブラック企業の淘汰が始まり、日本の労働状況が改善されていく。

 ソース：　http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1792350.html
 ソース：　http://shiro-glamour.hatenablog.com/entry/2014/03/24/215535

 
大手牛丼チェーン店のすき家のシフト表がネット上に流出しました。流出したシフト表によると、22時～9時の間はお店に居る従業員の数が常に1人状態になっているとのことです。しかも、シフトの大半が「空白」となっており、従業員の数が日常的に不足していることも読み取る事が出来ます。

最近のすき家では、「人手不足」という理由で急遽閉店する店舗が増加していることから、「すき家は従業員が続々と辞めている」とか、「従業員が反乱状態になっているのでは？」というような噂が流れていましたが、今回のシフト表流出で、それが裏付けられたと言えるでしょう。

元々、すき家は「日本一強盗に入られやすい牛丼チェーン店」という感じで言われていたので、厳しい労働環境に怒った従業員たちが辞め出したというのが真実なのだと思われます。ツイッター等で調べてみると、現在もすき家は何らかの理由をつけて、様々な店舗が臨時閉鎖をしているようです。私は福島を食べて応援しているすき家は元から好きではありませんでしたが、今回の件で更に嫌いになってしまいました(苦笑)。


☆牛丼「すき家」店舗が次々と『人手不足閉店』　新メニュー「鍋定食」に従業員が憤慨？　ネットに「やってられん！」の声
URL　http://www.j-cast.com/2014/03/20199811.html?p=all
引用：
牛丼チェーン大手「すき家」の店舗が次々と閉店している、などとネットで騒ぎになっている。ツイッターや掲示板には閉店情報と閉店した店舗の写真がアップされていて、店の入り口には「従業員不足に伴い、一時的に閉店させていただきます」などといった張り紙が出ている。
どうやら従業員が2014年2月下旬以降に大量に辞めたことが原因のようで、掲示板「2ちゃんねる」のすき家クルー（従業員）専用スレには従業員と思われる人たちの「みんな辞めるなら俺も辞めたい」「まじで同時退職しようぜ」といった呼びかけが出ていた。
：引用終了

☆ついに「すき屋」のシフト表が流出！あまりに過酷とネットで話題に
URL　http://www.yukawanet.com/archives/4648985.html
引用：
すき家のシフト表なるものがネットに流出し波紋を呼んでいる。本当にこれがすき家のものなのかは不明だが、投稿者曰く「空白シフト表」とよばれるもので、従業員が足りない時間帯のリストということになる。もしこれが事実であれば、ここから様々な問題が浮かび上がり、ネットでささやかれている「ブラックすぎる」という噂もまんざら噂だけでもないのかもしれない。

―表の読み方

この表は左から順に、月曜・火曜というシフトになっており、7-18という表記は朝7時～18時という意味のようだ。今回はわかりやすく表にまとめた。

―シフト表から浮かび上がる３つの問題点

このシフト表の問題点としてまず前提が「空白シフト表」ということだ。空白ということはこの時間帯に人員が不足しており、投稿者があおる様に他店舗からのヘルプが必要となる。つまりその穴埋めができなければ店舗は閉店せざるを得ない状況で、昨今の閉店騒動がこれに直結しているのかもしれない。
：引用終了

うちのすき家の来週シフトの空いている部分です笑これだけ、ヘルプを他店舗から呼ばなくてはなりません！マネージャーどうするか？！僕はもう知りませんー pic.twitter.com/1kghEgIERC

― めーさく (@PJpda) 2014, 3月 26

いっしー@いんちきライター営業中@isshyisshy 

すき家、バイト相手にノルマ未達でサビ残強要、ワンオペ時に急病などで休業したら賠償請求！ http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1792350.html …すごいな。バイトを業務委託扱いの契約にしてんだ。時給制のバイトにサービス残業って…すきやで食べるの申し訳なくなるな。

2014年3月30日 3:40 PM

すき家、バイト相手にノルマ未達でサビ残強要、ワンオペ時に急病などで休業したら賠償請求！ : 痛いニュース(ﾉ∀`)

0 ：痛いニュース 2014年3月30日 4:00 ID：dqnplusアルバイトは「労働者」ではなく「業務委託」驚くのは、すき家ではアルバイトが「業務委託」扱いになっていることだ。（中略）アルバイトは「業務委託」なので「労働者」とはいえず残業代は発生しないと主張した。さ

ライブドアブログ@livedoor_Blog


オレ的ゲーム速報@Jin115フォローする

200RT : 【ワロタ】バイトクーデターで話題の「すき家」が大慌てで時給アップｗｗｗｗｗ手書きｗｗｗｗｗｗｗｗ http://jin115.com/archives/52010950.html …

2014年3月30日 3:53 PM

夢見神@N0130Yumemi 

お前らは、牛丼チェーン店は吉野家🍚だとかすき家🍱だとか言うけどな😎俺はやっぱり松屋👊ミニ牛飯🍚＋味噌汁☕️のコスパは最強だよな👍😄まぁ今はすき家に居るんだがな☺️わら

2014年3月30日 4:04 PM

森哲平@moriteppei

価格競争に敗れた吉野家が、客単価を上げて他社と差別化するために持ち込んだ牛すき鍋。その吉野家を潰すために「だったらこっちも同じことしてやんよ！」ってんで松家が牛すき鍋出したところ、吉野家じゃなくてすき家が閉店して、ブラック企業の名を欲しいままにしてる。

2014年3月27日 11:26 AM

【ネットの反応】
・こんなのが通るのか
・なんでこんなのが許されてるんだ
・アルバイト募集でそれやったら確実に違法
・時給制なのにサビ残とか意味不明
・バイトにノルマってどういうことだよ
・バイトに請負ってムチャすぎる
・これ全部、事実なのか？
・あまりにも酷すぎて信じられないだろうけどガチだよ
 ・これで従業員減って閉店してりゃ世話ない
・近場のすき家で働いてる人が哀れになる
・バイトはいっぱいあるからどんどんやめろ
・勝手に辞めたら損害賠償請求されます
・国が指導してやれよ
・こんな記事みたらすき家に行く気失せたわ
・こんなところで働く人がいるのが不思議

【関連記事】

牛丼「すき家」店舗が次々と『人手不足閉店』　新メニュー「鍋定食」に従業員が憤慨？　ネットに「やってられん！」の声
牛丼チェーン大手「すき家」の店舗が次々と閉店している、などとネットで騒ぎになっている。（中略）
どうやら従業員が2014年2月下旬以降に大量に辞めたことが原因のようで、掲示板「2ちゃんねる」
のすき家クルー（従業員）専用スレには従業員と思われる人たちの「みんな辞めるなら俺も辞めたい」
「まじで同時退職しようぜ」といった呼びかけが出ていた。
http://www.j-cast.com/2014/03/20199811.html?p=all

「すき家」相次ぐ閉店は「牛すき鍋定食導入で人員不足」のせい？　運営元のゼンショー「考えられない」 ゼンショーの牛丼チェーン店「すき家」が相次いで閉店しているという報告がネットユーザーから寄せられ、
その原因は新メニュー「牛すき鍋定食」導入による人員不足だといううわさが広まっています。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140324-00000084-it_nlab-sci

すき家閉店続出　人員不足のため、１８時に閉めます　１人勤務、新メニューで過重負担
外食産業最大手ゼンショーグループが全国１９８５店舗を誇る牛丼チェーン「すき家」に一時閉店が相次いでいる
と話題になっています。過酷な労働で人員不足におちいっている「すき家」の実態が浮かびあがってきました。
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik13/2014-03-28/2014032801_04_1.html

31. Posted by 豊科防衛隊   2014年03月30日 05:11

オラが街(安曇野市)には牛丼チェーンは「すき家」しかありません
けど、こんなの読んだら絶対に二度と行かない。
こんな黒い会社に儲けさせてはいけない、従業員を大切にしない企業は
お客も大切にしない

32. Posted by 　   2014年03月30日 05:14

※10

同業他社の名前を出すって事は、お前ゼンショーの社員だろ。
Wikipediaでゼンショーを検索したら関連企業が出てくるのに、他社にも火の粉を被ってもらうとかあくど過ぎる。

33. Posted by 　   2014年03月30日 05:18

一人の労働が多いから、働く人の心身に多大な負担がかかる一方で、本来仕事を得られるはずだった人が就職できなくなる。提供された労働に対して本来払うべき賃金が払われないから、お金の流れが止まる、すなわち、労働者が消費するはずだったモノの流れが止まる。

牛丼を値上げして、人を増やせよ。
こんなことをしているから、デフレだ不景気だってなるんだ。

34. Posted by ぷ   2014年03月30日 05:18

ブラック企業の完全体やな

35. Posted by あ   2014年03月30日 05:19

いやいや、ゼンショーが王将、和民レベルのまっくろくろすけなのは有名な方でしょ。
飲食はどこもひでぇけどさ。

36. Posted by 名無しさん   2014年03月30日 05:20

本当に酷い会社だな。ゼンショー関連はボイコットして行ってないけど、
これからも続けるわ。

37. Posted by 　   2014年03月30日 05:23

すき家の時給が他のトコよりもイイとは大声で言えない＠ド田舎

38. Posted by 　   2014年03月30日 05:23

>こんな奴らが、いずれ外国人労働者を入れてまで安くするんだろうな
外国人労働者を入れると監視の目が厳しくなるんだよ。
ホワイトで日本人を使うよりは安いけど、ブラックよりは高くつく。

39. Posted by    2014年03月30日 05:24

郵便局バイトですら年賀&ギフト自爆買いさせる世の中だぜ

40. Posted by すきや   2014年03月30日 05:27

なら1時間で4時間分のノルマ達成したら、1時間で帰っても4時間分給料出してくれるんか。
そうやないとおかしいの。

41. Posted by なぜナニ七氏   2014年03月30日 05:29

画像みたら涙出たわ！もう二度とすき屋行かねー！こういう人らのためにも。他のバイトがあるお。

42. Posted by あ   2014年03月30日 05:30

おれ松屋でバイトしてたけど、店舗間連携凄すぎて一人の時間なんてなかったぞ。

43. Posted by 　   2014年03月30日 05:30

ゼンショーの外食チェーン
・すき家・伝丸・牛庵・いちばん・エルトリート・MORIVA COFFEE・なか卯・ココス・ジョリーパスタ・ジョリーオックス・フラカッソ・ビッグボーイ・ヴィクトリアステーション・華屋与兵衛・宝島(焼肉)・久兵衛屋・はま寿司・マルヤ(スーパーマーケット)
ｗｗｗ.ｚｅｎｓｈｏ.ｃｏ.ｊｐ/ｊｐ/ｇｒｏｕｐ/ｉｎｄｅｘ.ｈｔｍｌ?ｉｄ=ｈｄ

44. Posted by 名無しさん   2014年03月30日 05:30

※大企業は程度の大小はあれ、どこでもやってます
「大企業に勤めてれば世間体いいから」という貧乏人の心理を利用して

45. Posted by ぷ   2014年03月30日 05:32

業界１位とかなると経営者が自分のやることが一番正しいとか勘違いして、従業員のこととか世間への影響を軽視して傲慢になってしまうんだよな

かつてのダイエーも正月営業とかやり始めたり
ヤマダ電機の公取に引っ掛かっている優越的地位の濫用とか

ゼンショーはＦＳ業態に価格破壊、デフレをもたらした。
それが合理的にスリム化された経費削減で実現されたものなら批判はしないが、そのツケを労働搾取にまわしたところに罪がある

まあ、そんな企業のその行方は凋落へ突き進むのみだろう

46. Posted by 　   2014年03月30日 05:32

結構前にも見たぞこの記事

47. Posted by 　   2014年03月30日 05:32

上にもあったけどこんな記事見たら行く気なくなるわな・・

48. Posted by 3   2014年03月30日 05:32

やっぱり松屋がすき屋！！！！

49. Posted by ｆ   2014年03月30日 05:33

自民に投票したアホがこの記事に文句行っててわろたｗ
自民の目指すべき日本ってのはこのすき家そのものだぞ
庶民から搾取して起業にお金を流しまくる。それによって経済が活性化したと
データ上は証明できるから、それが狙い。反面市民は>>1みたいに奴隷化がどんどん進み
金持ちだけがさらに金持ちになる。自民に投票したバカはこれを非難するな。むしろ喜べ

50. Posted by あああ   2014年03月30日 05:34

ワタミやユニクロが霞むレベル
バイトにすらサービス残業とか狂気の沙汰

51. Posted by    2014年03月30日 05:34

カオスだな
よその国のことを土人だなんだと言えない

52. Posted by 　   2014年03月30日 05:34

要するに奴隷を酷使するしか能が無いんだろ

53. Posted by 　   2014年03月30日 05:34

「善意の商売」

を略してゼンショーと名づけたらしいけど
この「善意」は誰に対して向けられてるんだろうね
少なくとも客には向いていない

54. Posted by まとめブログリーダー   2014年03月30日 05:35

職場の向かいに出来たすき家は開店時から表の時計が狂ってた今はライトすら消えてただのオブジェと化している

55. Posted by 　   2014年03月30日 05:35